卡爾費休水分測定儀試驗結果的重現性不好，該怎么辦？ 

       樣品量太少，試樣中的水份含量低。可以增大樣品量，保證每次進樣試樣中含有5mg～10mg的絕對水份。樣品的水份分布不均勻，導致采樣的誤差也會體現在最終結果中，可以加強攪拌時間，增大樣品量，或者對樣品進行必要的預處理，如粉碎、溶解等。此外，樣品預處理和添加方式中的不恰當處置對結果的重復性的影響嚴重，尤其是低水份含量的樣品。

國家衛健委發布32項新食品安全國家標準！ (10/10)

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